جوجه به سبک جدید

hadise bano @bano80
مراحل تهیه
- 1
مرغ ها رو به اندازه ی دلخواه برش داده و مواد ازقبل آماده شده رو روی اون هامیریزیم و کمی با دست مخلوطشون میکنیم...چند ساعت داخل مواد میخوابونیم و بعد درماهیتابه روغن ریخته جوجه ها رو چیده،سرش رو میذاریم و اجازه میدیم باشعله ی کم آب بندازه وبپزه
- 2
وقتی آب اون هاخشک شد سرش رو برمیداریم تا کاملاخشک بشن
(من مرغ هام رو ازشب قبل داخل موادخوابوندم)
(تیرگی رنگ جوجه ها بعد پختن عادیه وبخاطر موادش هست
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
بال مرغ به سبک مالزی
ترکیبی از دستور @nafas_cook و دستور بال مرغ کبابی به سبک مالزی از سرآشپز پاپیون#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت eslamy -
-
-
-
کوکو به سبک جدید من 😍
پیشنهاد میکنم پودر زنجبیل و موسیر را حذف نکنید چون این دوتا بوی و طعم خیلی خوشمزه ای بهش میده تینا اصلانی -
-
-
-
جوجه کباب مکزیکی
#جوجه_کباب_مکزیکی#جوجاین دستور همونطورکه ازاسمش پیداست مختص مکزیکی های عزیز هست.طعمی فوق العاده وبینظیردارد آنا -
-
-
-
-
💛جوجه کباب درفر💛
#سرآشپز_طلایی#جوجه_کباب#جوجه_کباب_در_فر#جوجه ممنون از دوست هنرمندم برای دستور خوبشون🌹 @cook_22375196 🌟Mahta🌟 -
-
-
جوجه کباب تابه ای
#سرآشپز_طلایی#جوجه_کباب_درتابه#سیزده_بدر جوجه کباب تابه ای یکی از انواع کباب های خوشمزه و ساده خانگی است که خیلی سریع آماده می شود .نکته : این مقدار مواد برای آماده سازی 2 الی 4 سیخ جوجه کباب تابه ای است. Reyhoon -
-
-
-
-
-
-
-
جوجه تندوری
امکان گذاشتن منقل و ذغال و باربیکیو ندارید؟ . محدودیت آپارتمان دارید؟یه تابه نچسب کافیه#چالش_عکاسی #غذای_اصلی آشپزخانهی مامک -
-
جوجه به سبک ممدرضا
بعد از مدتهای زیاد دلم نوشتن خواستخونه خانوم جان بودیم.یه کاری رو قرار بود شروع کنیم.با حمایت قلبی خونواده . یه کار که هییییییییییییچ وقت با ذهنیتم جور در نمیومد.هرگزم فکر نمیکردم در زندگیم اینکارو انجام بدم. یه چیزی مثل شهر گوشت. من به گوشت دست نمیزدم هرگز. از با دو تا دستکش دست میزدم، بعد میرفتم دوش میگرفتم 😂😂😂😂😂ولی وقتی خان داداش گفت برو جلو . نترس. ما پشتتیم. ما حمایت میکنیم ، جون گرفتمبماند که دو هفته بیشتر نتونستیم کار کنیم و بعدش چه ها شد.گاهی وقتا که از حل یا پذیرفتن یه قضیه ای در مونده میشم، به این نتیجه میرسم حکمت خدا فرای شعوره منه. پس حتما خیری توشه که زمان نیاز داره تا به برسم بهش. یه جوری انگار مسکن میشه برام.ولی یکی از لذت بخش ترین ها شد توی زندگیم.کارکردن با قصابا. مرام هاشون. اعتقاداشون توی کار. ابزاراشون. جنس و نوع گوشت. هر دقیقه از تجربه فضای کارم رو میبلعیدم.یادداشت برمیداشتم. تماااااام بچه های محل کار رو قلبا دوست داشتم . از هر کدوم کلیچیز یاد گرفتم.از بی خس کردن مرغ و گوشت تا تیز کردن تا کلیچیز دیگه.یه محمد رضا داشتیم که ماه بود. ماه.بسیاااااار حرفه ای. سن کم ولی تجربه درست حسابی. دستپختم که نگم.یکی از چیزایی که بینهایت لذیذ درست میکرد، جوجه مرینت شده بود به سبک ممد رضا. با مایونز. من نمیدونم چه چیز خاصی توش میزد ولی دلت میخواست سرت رو توی ظرف کنی و همشو با نون تازه بخوری.امشب این جوجه رو من درست کردم با موادی که میگم. سارا عباسی -
جوجه کباب
#جوجه_کباب#غذای_فوری#سرآشپز_طلاییتصمیم گرفته بودم غذای چیکن تیکا ماسالا را درست کنم نصف راه پشیمان شدم گفتم شاید باب میل آقای همسر نباشد آخر هفته یک جنگ جهانی راه بیفتد 😂🤣😅این فیله های مرغ به جوجه کباب تبدیل شد. 🍃Ma Akbari🍃 -
جوجه کباب
#جوجه_کباب#غذای_نونی#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Somi_cookpadi 🍃Ma Akbari🍃 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15445050
نظرات