كيكة عيد ميلاد
الخطوات
- 1
نحضر الجينواز نفصل البياض عن صفار و نخلط بواسطة باتور بياض بيض مع رشة ملح حتي نطلعو مليح ثم نضيف سكر تدريجيا و صفار بيض ثم زيت و حليب. ندخل فرينة تدريجيا مع خلط ولكن بلا منهبطو خليط رغوي غير بشويا نزيدو خمارة نتحصل علي جينواز في صينية نضع ورق زبدة و نفرغ ولكن نقسم كمية علي 4 ندخل الصينية فرن بعدما كونا سخنا لفرن مسبقا درجة حرارة متوسطة مدة 13 دقيقة حتي 15
- 2
نتحصل علي اربع طبقات من جينواز نتركها تبرد و نقوم بي تحضير شاربات لي هيا كأس ماء مع نص كأس سكر شريحة قارص بعدا غليان نتركها 10 دقائق و نطفي
- 3
ثم نقوم يتحضير كريمة شونتي نقوم بخفق زوج كيسان كريمة شونتي مع كأس ونصف ماء نخلط حتي نتحصل على كريمة
- 4
نقوم بوضع طبقة اولي من بسكوي في صينية نقوم بوضع شاربات ثم نديرو طبقة من كريمة شونتي وكراميل مع قليل من مكسرات حسبة رغبة او نكملو بهاد طريقة حتي اخر طبقة ثم ندخلها مجمد مدة 15 دقيقة نخرجوها او نقوم بتغليف كيكة من خارج بكريمة شونتي و نعاودو نخلوها في المجمد لمدة 10 دقائق
- 5
التزيين النهائي نقوم بوضع ورقة السكر لتزيين كيكة في اعياد ميلاد اطفال ثم تزيين نهائي نشكل ورود بكيس حلواني
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كيكة عيد ميلاد كيكة عيد ميلاد
درته لابي كل عام وهو بالف خير ربي يحفظهلي ويخليه تاج فوق راسي وربي يحفظكم باباتكم كامل ويرحم لي ماتو
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)