اول از همه خامه ویک لیوان شیر و پودر کاکائو و وانیل و نصف لیوان شکر رو توی شیرجوش ریخته و روی شعله کم بذارید و آروم به مدت ده دقیقه خوب هم بزنید.

هم زمان تو یک تابه کوچولو یک چهارم لیوان شیر، یک چهارم لیوان شکر، یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو و کمی روغن رو روی شعله هم بزنید تا خوب غلیظ بشن و کمی سرد بشه.

حالا توی قالب بستنی ها اول تهشون رو از سس شکلاتی که درست کردیم بریزیم و بعدش مواد بستنیمونو میریزیم و اجازه میدیم تا به مدت شش ساعت الی دوازده ساعت یخ بزنه. وقتی مطمئن شدید خوب یخ زده، قالب رو بگیرید زیر آب گرم و آروم آروم بستنی رو در بیارید.
روش از باقیمونده سس شکلاتی بریزید و میل کنید😍😍😍
به طعمش از ده ستاره ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ هشت ستاره میدم چون طعم یخی خودشو هم داشت ک من زیاد دوس نداشتم ولی عالی بود خودش😍😍😍