Guiso de fideos cortadito de Eli

Isa Agüero
Isa Agüero @EliAguero2000

Si querés comer algo rico te recomiendo que pruebes esta receta.
##conminombre

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 h 30 min
7 a 8 personas
  1. 1/2de carnaza
  2. 3/4de fideo cortadito
  3. 1/4tomate
  4. 1/4cebolla
  5. 1locote (morrón) mediana
  6. 1zanahoria mediana
  7. 1mazo de perejil
  8. 1mazo de cebollitas
  9. Comino
  10. Orégano
  11. Sal
  12. Caldo de verdura
  13. Agua
  14. 1papa
  15. 500 gConserva de

Paso a paso

1 h 30 min
  1. 1

    Cortar las verduras bien finitas y vegetales, cocinar bien

  2. 2

    Agregar la conserva una vez que esté bien cocinada y revolver para que no se pegue

  3. 3

    Cortar la carne en cubos y agregar que la salsa

  4. 4

    Agregar media taza de agua y el caldo de verduras y sal a gusto tapar para cocinar todo junto

  5. 5

    Rallar la papa y agregar y más media taza de agua y el orégano.

  6. 6

    Agregar 1 litro de agua hirviendo y revolver bien

  7. 7

    Y por último agarrar la pasta (fideo cortadito), y el comino a gusto dejar abierto la olla por 10 minutos y luego tapar para que salga seco y rico.

  8. 8

    Sacar la comida y acompañar con una ensalada de lechuga tradicional.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Isa Agüero
Isa Agüero @EliAguero2000

Recetas similares