Aderezo para ensaladas 🥗

Rosalia pena pardilla
Rosalia pena pardilla @cook_31193474

Me fascina este aderezo no solo por el sabor que le agrega a las ensaladas , especialmente a las de coles, sino porque sus ingredientes aportan otros nutrientes y es una forma de incluir chía en la dieta.

Aderezo para ensaladas 🥗

Me fascina este aderezo no solo por el sabor que le agrega a las ensaladas , especialmente a las de coles, sino porque sus ingredientes aportan otros nutrientes y es una forma de incluir chía en la dieta.

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Ingredientes

  1. 1/2 tazamayonesa
  2. 2 cucharadasaceite de oliva
  3. I cucharada de miel
  4. I cucharada de zumo de limón
  5. 1 cucharaditavinagre de manzana
  6. 1 cucharaditasemillas de chía
  7. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Poner todos los ingredientes en un recipiente y mezclar bien con una batidora de mano, dejar reposar para que las semillas de chía se hidraten, si se torna muy gelatinosa por las semillas de chía agregar más limón o vinagre.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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