Sorrentinos de jamón y queso

Karina pereira @Karipe
Sorrentinos de jamón y queso
Paso a paso
- 1
Poner 1 kilo de harina en un bol.
- 2
Agregar 2 huevos y sal al gusto.
- 3
Agregar agua. Ir formando la masa.
- 4
Mezclar todo y amasar. Estirar la masa y colocarla en los moldes para sorrentino.
- 5
Relleno: se hace mezclando el jamón, la muzzarella y el requesón. Se coloca en el hueco de la masa en cada molde y luego se agrega la otra parte de la masa, se cierran.
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