Salsa bechamel o salsa blanca

Lausche
Lausche @Lausche
Mar del Plata, Argentina

Para acompañar tus comidas, ya sean pastas, arroces, tartas, como complemento para platos con carnes: una salsa blanca sin maicena, básico de tu cocina.

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Ingredientes

  1. 25 gmanteca
  2. 25 gharina común
  3. 300 mlleche
  4. Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Paso a paso

  1. 1

    En una ollita, con fuego bajo, derretir la manteca y agregar la harina mientras revolves. De a poco y sin dejar de revolver, agregar la leche. Disolver bien antes de seguir agregando leche, para evitar los grumos. Y seguir revolviendo con paciencia hasta que espese. Condimentar a gusto. Disfrutar como más te guste 😋❤️😁

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Comentarios

Flor Salas
Flor Salas @florynico
Está primera vez que hago, hice paso a paso la receta y quedó esquisto!! Muy buena , la recomiendo 😊

Escrita por

Lausche
Lausche @Lausche
Mar del Plata, Argentina
Me encanta la comida casera y saludable, y entiendo que uno de los elementos más importantes a utilizar siempre es el amor. Soy una gran fan de las cosas dulces, y hace un par de meses conocí cookpad buscando recetas y opciones. Desde que empecé no pude dejar de probar cosas nuevas, y busco incorporar de a poco nuevas recetas, aprender en las clases de cocina, y disfrutar y compartir todo esto con mi familia y amigos.
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