Ingredientes

  1. 100 gclaras de huevo
  2. 100 gazúcar blanca
  3. 100 gazúcar glass
  4. c/nvainilla
  5. c/ncolorante rosa

Paso a paso

  1. 1

    Batir las claras hasta que tengas un poco de volumen y luego agregar en forma de lluvia el azúcar blanca hasta obtener un merengue francés.

  2. 2

    Agregamos el azúcar glass, alternando con la vainilla y de manera envolvente integramos todo.

  3. 3

    Agregamos el colorante que deseamos. Y con la ayuda de una manga pastelera y duya hacemos la forma que más nos guste.

  4. 4

    Horneamos a 80° y cuando se puedan despegar fácilmente estarán listos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sandra Hernandez Martinez

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