Pechito de cerdo con manta y papas al horno
malecande @male2302
Paso a paso
- 1
Antes de condimentar la carne ponerle aceite y “masajearla” para que salga más tierna y con más sabor
- 2
Ponerle la mostaza, el chimichurri, sal, ajo, pimienta, adobo para pizza, limón y vinagre. Volver a “masajear” para que los condimentos lleguen a toda la carne. Repetir del otro lado. Llevar al horno por una hora a fuego medio
- 3
Poner las papas en una fuente precalentada en el horno. Esto sirve para que las papas no se peguen. Condimentar a gusto, en mi caso le puse un poco de perejil, ajo en polvo, aceite y sal. Llevar al horno por 30 min a fuego medio o hasta que estén cocidas
- 4
Listo! Espero que les guste!❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A malecande le encantará ver cómo quedó.
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