Salchichas al vino con pimentón
Melinda Ruiz Gomez @cook_7320616
Paso a paso
- 1
Pelamos la cebolla y la cortamos en tiras.
- 2
Añadimos el aceite de oliva virgen extra en una sartén y doramos la cebolla ligeramente. Reservamos
- 3
Cogemos las salchichas y le echamos el pimentón por todos los lados.
- 4
Freímos las salchichas y una vez estén doradas, añadimos la cebolla.
- 5
Mezclamos bien y vertemos el vino blanco, dejamos cocinar un par de minutos para que evapore el alcohol.
- 6
Añadimos el vaso de caldo de carne y un poco de sal.
- 7
Dejamos cocinar hasta que la salsa reduzca y espese. Y a comer !!! 😊
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