Spaghetti rojo
Cuando era niña, una vecina me dio está spaghetti y me quedé sorprendida cuando llevaba salchicha 🥰 me encantó sin duda! Se los dejo pero no olviden que ustedes le pueden agregar champiñones o solo hacerlo rojo 🥰
Spaghetti rojo
Cuando era niña, una vecina me dio está spaghetti y me quedé sorprendida cuando llevaba salchicha 🥰 me encantó sin duda! Se los dejo pero no olviden que ustedes le pueden agregar champiñones o solo hacerlo rojo 🥰
Paso a paso
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Ponemos las tazas en una olla express con su tapa al hervir, colocamos el ajo picado y las hojas de laurel, además agregamos la cuchara de caldo de pollo y sal al gusto
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Una vez que hierva le agregamos la pasta, sin miedo no la corten en dos pedazos, tip es colocarla en sentido contrario y en forma de abanico, esperamos de 5 a 7 minutos ojo no hay que dejarla que se pase y terminé aguada la pasta tiene su truco, al hervir se baja el agua a fuego medio, ojo la checamos haciendo la prueba sacamos un fideo y hacemos un nudo, se tiene que deshacer para saber que está bien 😃
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Bueno ya teniendo la pasta, que esté en su punto vamos a colar y reutilizan una taza de agua, así mismo vamos a poner mantequilla en un sartén doran la salchicha de pavo o cortan champiñones como gusten los champiñones se cortan de todo a todo, no se le quita nada y es al gusto, una vez que está dorado vamos a colocar el puré de tomate, tiempo aprox 5 minutos
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Puré de tomate 350 ML pueden comprar el puré o hervir tomate se le pone a la licuadora un trocito de cebolla y ajo, agua una taza se licúa y se cola le agregamos ese puré cuando hierva incorporamos el Spaghetti unos 5 minutos a 10 minutos para que se incorporen los sabores le echamos orégano a mí me gusta mucho y perejil al gusto
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Cómetelo como más te guste, me gusta con crema ácida 🥴🥰 queso o parmesano
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