Frappé de café☕🥤

Bibi García
Bibi García @Bibi

Un día olvidé la taza de café, y no quise tirarla, la llevé a congelar (para algo iba servir) y al día siguiente conseguí un postre muy fresco rápido y mucho más barato que de cafetería. #para1

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Ingredientes

1 hora
1 ración
  1. 1 tazacafé a temperatura ambiente, puede ser instantáneo
  2. 1 cdaendulzante (usé eritritol) puede ser azúcar
  3. 1/2 tazaaprox leche evaporada
  4. 1 cdacrema para batir (opcional, para más cremosidad)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Ponemos el café en cubitera para hielos y llevamos a congelar. Cuando esté firme lo ponemos en licuadora o nutribullet con el resto de ingredientes, la cantidad de leche evaporada será que llegue a la mitad de la altura de los hielos. Si fuera necesario agregamos más, según notemos la molienda.

  2. 2

    Licuar hasta notar que el hielo está granizado. Molemos tan fino como nos guste. Vaciar a un vaso y disfrutar al momento.

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Escrita por

Bibi García
😋🧆🍴La cocina es un lugar para crear y disfrutar...!!Mi instagram: @cumbiaenmicocina
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