Pasta frola (tamaño mediano)

Alexandra Silva
Alexandra Silva @alitacocina
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Ingredientes

25 minutos
15 raciones
  1. 2 tazasharina
  2. 1huevo
  3. 1yema
  4. 90 gmsmanteca
  5. 1 tazaazúcar
  6. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  7. 2 cucharadas soperasmaizena
  8. 1 cucharaditavainilla
  9. Leche si es necesario

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Colocar todos los ingredientes secos en un bowl y mezclarlos

  2. 2

    Luego colocamos la manteca a punto pomada, la vainilla, la yema, el huevo entero y mezclamos. En caso de quedar demasiado seco colocamos un mínimo chorrito de leche.

  3. 3

    Dejar reposar 20 minutos

  4. 4

    Colocar la masa en una fuente de 20 o 30 centímetros de diámetro y pinchar la masa para que no se infle.

  5. 5

    Colocar el dulce deseado y llevar 15 o 20 minutos al horno 220 grados (según el horno).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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