Papa horneada

Name: Papa horneada
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 papa; 200 ml crema lyncott; 6 rebanadas tocino; 1/2 manojo perejil; c/n pimienta; 50 ml Aceite; 200 gr Queso cheddar rallado; 100 gr Mantequilla; c/n Papel aluminio

Yael Azucena Ramírez Rodríguez @Azucena34

#horneada

Papa horneada

Yael Azucena Ramírez Rodríguez @Azucena34

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Ingredientes

1 h 3 mts

4papa
200 mlcrema lyncott
6 rebanadastocino
1/2 manojoperejil
c/npimienta
50 mlAceite
200 grQueso cheddar rallado
100 grMantequilla
c/nPapel aluminio

Guardada

Paso a paso

1 h 3 mts

1

Lavar, enjuagar y desinfectar las verduras.
2

Hacer un corte de cruz en las papas (sin pelar).
3

Untar con aceite, sal y pimienta.
4

Hornear a 200°C durante 50 minutos.
5

Relleno:
picar el tocino y freír hasta dorar.
6

Picar finamente el perejil.
7

Montar la crema hasta esponjar.
8

Armado:
Sacar la papa del horno y retirar un poco la pulpa.
9

Poner una cuchara de mantequilla sal, y pimienta.
10

Mezclar la crema, tocino y perejil, y servir encima de la papa.

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domingo, 26 de septiembre de 2021 a las 01:10 AM

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