Roti Boy

Assalamualaikum,
Siapa disini yang kangen suasana stasiun kereta api dengan aroma khas dari Roti O? Atau kangen ke mall jajan Roti Boy dan beli Roti Boy atau Roti O di Bandara?
Sejak Pandemi dan PPKM gini, kita lagi ga bisa keluar kota liburan, kenangan-kenangan dengan wangi khas roti yang dimasak aroma kopi itu selalu muncul dipikiran kita. Bikin KANGEN.
Jangan khawatir kita bisa bikin DIRUMAH dengan bahan MUDAH DITEMUI SEHARI-HARI dan MUDAH asal kita ikuti petunjuk dengan benar ya.
Roti Boy
Assalamualaikum,
Siapa disini yang kangen suasana stasiun kereta api dengan aroma khas dari Roti O? Atau kangen ke mall jajan Roti Boy dan beli Roti Boy atau Roti O di Bandara?
Sejak Pandemi dan PPKM gini, kita lagi ga bisa keluar kota liburan, kenangan-kenangan dengan wangi khas roti yang dimasak aroma kopi itu selalu muncul dipikiran kita. Bikin KANGEN.
Jangan khawatir kita bisa bikin DIRUMAH dengan bahan MUDAH DITEMUI SEHARI-HARI dan MUDAH asal kita ikuti petunjuk dengan benar ya.
Cara Membuat
- 1
Sipakan air hangat suam kuku di gelas bening, larutkan gula, hingga merata lalu tambahkan ragi,taduk hingga merata diamkan selama 15 menit berbusa. Setelah 15 menit tambahkan minyak dan telur ke air ragi aduk hingga merata.
- 2
Siapkan tepung terigu cakra di wadah terpisah, masukan garam, telur dan air ragi yang telah di campur minyak tadi aduk adonan menggunakan mixer sambil masukan air ragi sedikit demi sedikit hingga adonannya kalis.
- 3
Timbang semua adonan menjadi 50 gram bentuk bulat di tangan, kemudian gilas dengan rolling pin, tambahkan isian margarin tutup rapat supaya tidak bocor saat di panggang.
- 4
Taruh adonan di Loyang yang sudah di olesi minyak atur jarak adonan nya harus renggang supaya tidak menempel
tutup dengan kain dan diamkan selama 1 jam, sambil menunggu bikin toping di atas roti nya dulu. - 5
Siapkan gula tepung dan margarin di wadah atau baskom aduk dengan mixer supaya tercampur merata, tambahkan telur,kopi luwak instan, pasta rasa moka aduk dengan mixer lagi secara merata campurkan gula halus aduk merata sampai tidak bergerinjil.
- 6
Masukan toping roti ke dalam plastik segitiga, tambahkan adonan toping di atas adonan roti secara menyeluruh.
Panggang adonan roti dengan suhu 150 derajat, api atas bawah selama 20 menit
roti boy siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Roti Boy Roti Boy
Udh lama ga ke mall semenjak pandemi. Kalo ke mall, kdg ada aja mampir ke gerai roti boy buat beli roti favorit. Suka banget sama wanginya. Karena kangen, sy coba bikin roti boy ala2 ini. Lmyn mirip sama yg di mall. Resep ini sy rebake dr calistaa kitchen di youtube, dgn sdkt perubahan bahan basic rotinya. Oia, kalo mau lbh enak, pakai mentega yah bu ibu, sy pake margarin krn utk konsumsi sendiri. vaikitchen -
Roti Boy Roti Boy
BismillahirrahmanirrahimBikin roti ala roti boy beberapa waktu lalu untuk cemilan anak-anak, mereka minta yang isi coklat dan keju.Sebenarnya sekarang sudah banyak gerai roti ala roti boy ini, dekat rumah saya aja udah ada dua toko roti yang khusus menjual roti ala roti boy ini dengan berbagai isian, salah satunya ada gerai roti O, jadi lebih sering beli, kalau kepingin banget, bikin cuma sesekali aja kalo emaknya lagi rajin😁.Sebenarnya ini bahan topping buat saya kebanyakan, ini aja masih tersisa dan tidak terpakai, jadi jika buat lagi bikin topping setengah resep juga cukup koq.Dan untuk kopi saya lupa tidak disaring, jadi kopi masih bergerindil😂 dan nampak ada yang hitam-hitam.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14057756-roti-boy-otang?invite_token=9Z1ZiMMLfRLzfYXrZGwEVUwB&shared_at=1615434459Source : Natalia Soelaeman#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#KampoengRamadan dapur Airin -
Roti Boy Roti Boy
Yeeyyyy,,seneng pastinya klo ngerebake roti trus berhasil,saking senengnya suka senyum2 sendiri😉😅 makasih y mba Cut Aldila T.Is tuk resepnya. Si sulung aja sukak skali katanya sama kyk yg di mall..🥰 hemm,,bisa aj ni bocah kirain cm tau makan aj ternyata sdh pintar menilai jg..😁😘😘 Inge -
Roti Boy Roti Boy
Bismillaahi rahmaanirahiimNaik kereta api ....Tut .... tut...tut...Siapa hendak turut....KeBandung Surabaya...Eh lah kok jadi menyanyi...Hai Moms semua...Tidak lengkap rasanya kalau bepergian naik kereta api tanpa membawa bekal roti kopi atau roti boyAromanya yang ngopi banget dan rasanya yang manis sangatlah mengodaDaripada beli, yuk membuat sendiri MomsRoti Boy merupakan roti manis dengan isian margarin atau keju yang kemudian diberi topping rasa dan aroma kopiJika males membuat roti manisnya, bisa menggunakan roti tawar kemudian diberi topping dan dipanggang.Yuk segera kepoin resepnya.Semoga bisa memberikan inspirasi dan bermanfaat#BALONChallenge#SuJu sulistyorini eni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar