Papas Bravas

Estoy muy contenta que he recibido de regalo unos ricos condimentos que me trajeron de la Prov. de Mendoza, es increíble que diferencia hay con los que compramos envasados , aproveché para hacer una ricas papas bravas picantes , hay distintas formas de hacérlas , a mi me gustan en la forma mas simple, les cuento como ,así que manos a la obra.
#coloresysabores
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las papas (se pueden hacer con cáscara o peladas), las hice peladas y corté tipo cuña. Colocar en un recipiente salar, condimentar, rociar con un poco de aceite., dejar descansar un rato, que se impregnen los sabores.
- 2
Volcar la preparacióin en una asadera, llevar a horno caliente 200/220°. Tambien se pueden hacer en olla Essen (como las cociné yo). Listas así de rápido y fácil se prepara ésta ricura con buenos ingredientes, quedan deliciosas.
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