Bizcochitos "facilitos" de grasa sin grasa
Patricia Martínez @Patrimartinez
Receta rápida para salir de apuro y acompañar el mate con algo rico!! Parecen de grasa!!😂😂
Bizcochitos "facilitos" de grasa sin grasa
Receta rápida para salir de apuro y acompañar el mate con algo rico!! Parecen de grasa!!😂😂
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca, la sal y el agua... Agregar un poco de harina, hasta lograr un "engrudo pesado"
- 2
Poner harina en la mesada y volcar el engrudo encima. Estirar un poco con las manos. Espolvorear con harina y doblar al medio.
- 3
Volver a estirar, espolvorear y doblar, tantas veces como sea necesario hasta que se consiga una masa que se pueda estirar con el palote.
- 4
Estirar de 1 cm de espesor y cortar. Con la masa sobrante volver a estirar y seguir cortando bizcochitos. Acomodar sobre asadera engrasada (yo uso rocío vegetal)
- 5
Colocar en horno precalentado a 180°, y cocinar durante 20'. Por arriba estarán apenas doraditos, por abajo, como se ven en la foto...
Preparen el mate mientras se enfrían un poco!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Martínez le encantará ver cómo quedó.
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