Pastel de plátano en la sartén. Con carne y queso mozzarella
Melii @Melii_ros
Pastel de plátano en la sartén. Con carne y queso mozzarella
Paso a paso
- 1
Corte los plátanos en rodajas, coloque un poquito de aceite de oliva y cocinelos por ambos lados
- 2
Agregue una cucharada de mantequilla a los plátanos ya cocinados, y haga el puré con un tenedor, revuelva bien.
- 3
En la sartén ponga una capa de puré de plátano maduro, (puede manipularlo con las manos limpias ya que el plátano es pegajoso), agregue carne molida ya cocinada y queso mozzarella.
- 4
Coloque otra capa de puré de plátano maduro y otra de queso mozzarella.
- 5
Cocine a fuego bajo por aproximadamente 30 min o hasta derretir el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melii le encantará ver cómo quedó.
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