به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حدود یک ساعت
۴ نفر
  1. 2 عددپیاز بزرگ
  2. 250 گرمسویا
  3. 2 ق غ خرب
  4. نمک زردچوبه آویشن به مقدار لازم
  5. رشته ماکارونی
  6. سیب زمینی به اندازه ای که حلقه حلقه شده آن کف قابلمه را بپوشاند
  7. روغن به اندازه لازم
  8. کنجد

مراحل تهیه

حدود یک ساعت
  1. 1

    پیاز های خلالی را تفت دهید

  2. 2

    سویا را که قبلا در آب خیسانده اید از آبکش رد کنید تا آب اضافی آن دور ریخته شود
    سپس سویا را به پیاز تفت داده شده اضافه کنید

  3. 3

    زیر شعله گاز را کم کنید تا سویا و پیاز به آرامی تفت بخورند در آخر فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه نمایید

  4. 4

    ادویه ها و رب را اضافه نموده و هم بزنید
    حالا مایع ماکارونی ما آمادس

  5. 5

    رشته های ماکارونی رو داخل آب و نمک که قبلا جوشیده شده بریزید اجازه دهید چند دقیقه رشته ها داخل قابلمه قل بخوردند
    میتوانید داخل قابلمه آبلیمو و زردچوبه هم اضافه نمایید

  6. 6

    حالا ماکارونی رو آبکش کنید کف قابلمه را چرب نموده و کنجد بپاشید سپس سیر زمینی های حلقه حلقه شده را کف قابلمه بچینید

  7. 7

    ماکارونی رو بریزید و روی آن مواد ماکارانی را اضافه نمایید

  8. 8

    نیم ساعت بعد ماکارونی آمادس

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مامان کارن و پریماه
در
لطفا اگر از دستورات آشپزی که منتشر کردم استفاده نمودید برای بردار مرحومم فاتحه ای بفرستید.🌷🌷🌷زاده پاییزم کوچه آذر🙂همسفر اسفند🧔با ثمره مرداد 🧒و اردیبهشت 👩و عاشق آشپزی و دکوراسیون و گل و گیاه و کتاب و ... هر چه که با آن بتوانم طراوت و زندگی را به عزیرزانم ببخشم.💓💓💓
بیشتر

نظرات (7)

دستورهای مشابه