
Pastel de suchini o zapallitos italianos
Al horno hasta gratinar.
Paso a paso
- 1
Cocinar los zapallitos en un a olla o sartén de teflón. (sin nada, sueltan agua).
- 2
Escurrir y exprimir bien los zapallitos hasta eliminar el agua que suelta.
- 3
Rallar el queso mozzarella.
- 4
Mezclar todos los ingredientes, incorporándolos bien.
- 5
Enmantequillar un molde refractario, y vaciar toda la mezcla.
- 6
Horno en 350. grados hasta gratinar por una hora o más de acuerdo al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A clarasalamon le encantará ver cómo quedó.
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