Pan dulce o pan navideño

Hacemos la masa hacemos una corona con nuestra harina agregar, azúcar, huevo la miel, vainilla la leche con la levadura, las ralladuras y la masa madre que hicimos antes
Empezamos a mezclar bien todo eso agregar la manteca empezamos a amasar y golpear la masa hasta obtener una masa suave (ojo no agregar harina) la masa estará pegajosos pero amasando y golpeando obtendremos una masa suave
Dejaremos reposar 30 minutos.

Luego llevar al horno precalentado a 180 ºc.
Por 45 minutos.