Es Kacang Merah

Rini Hasrita
Rini Hasrita @Rinihasrita
Kediri

Kesukaan serumahan ini jadi mesti bikin sendiri kalo beli kadang rasanya gak pas dilidah. Dan karena aku lg gak mengkonsumsi santan, untuk kuah kacangnya saya pake susu uht. Utk gula palem bisa dicampur dengan gula pasir ya

Es Kacang Merah

11 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan serumahan ini jadi mesti bikin sendiri kalo beli kadang rasanya gak pas dilidah. Dan karena aku lg gak mengkonsumsi santan, untuk kuah kacangnya saya pake susu uht. Utk gula palem bisa dicampur dengan gula pasir ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 300 grkacang merah aku pake yg basah
  2. 2 buahdaun pandan simpulkan
  3. 5-6 sdm munjunggula palem (bisa diganti gula merah ya)
  4. 3 sdmmaizena
  5. secukupnyaAir bersih
  6. Susu uht (bisa diganti santan, krimer)
  7. Es batu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih kacang merah rebus selama 30 menit atau hingga empuk. Buang air rebusan pertama.

  2. 2

    Rebus air bersih bersama daun pandan, setelah mendidih masukan kacang merah masak hingga kacang empuk.

  3. 3

    Setelah kacang empuk dan air menyusut, Masukan gula palem aduk rata. Campur sedikit air bersih dan maizena aduk rata. Kemudian tuang kedalam rebusan kacang merah aduk cepat

  4. 4

    Angkat, sajikan. Cara penyajian tuang secukupnya kacang merah tambahkan susu uht dan es batu sajikan

  5. 5

    Note : apabila kurang manis bs ditambah gula pasir/gula cair

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Hasrita
Rini Hasrita @Rinihasrita
pada
Kediri
ibu rumah tangga dengan 3 anak cowok yang suka ngemil(IG rinihasrita)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa