Simple chicken Pho

Fatihatul Muali
Fatihatul Muali @fatihatul79
Palembang

Paling suka sama bihun kuah, kali ini mau share resep chicken Pho makanan khas vietnam yg super mudah bikinnya. Maaf fotonya nggak lengkap

Simple chicken Pho

10 orang berencana membuat resep ini

Paling suka sama bihun kuah, kali ini mau share resep chicken Pho makanan khas vietnam yg super mudah bikinnya. Maaf fotonya nggak lengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 orang
  1. 1sayap ayam 1 ceker ayam
  2. 3 gelasair
  3. 100 grbihun kering
  4. 1 lembarsawi putih
  5. 1 lembarkol
  6. 2bawang merah
  7. 1bawang putih
  8. bumbu sup bunjut adabi
  9. 2 sdmminyak goreng baru
  10. Secukupnyabon cabe
  11. 2 buahcabe rawit hijau
  12. 1daun bawang & seledri
  13. 1 sendok tehGaram
  14. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan sayap dan ceker ayam, rebus bersama 3 gelas air, masukkan juga sayuran yg sudah dipotong. tambahkan garam, lada bubuk dan bumbu sup bunjut adabi, bisa dibeli di shopee, saya nggak mau terlalu medok bumbu rempahnya jadi kira kira 5 menit merebus, bumbu supnya saya angkat, keringkan dan simpan lagi dalam kulkas, nanti bisa dipakai lagi, seperti ini penampakan bumbunya. Setelah ayam matang, angkat dan suwir suwir

  2. 2

    Rebus bihun, saat sudah matang, cuci dan bilas sambil di kucek kucek di air bersih, me air galon. Ini sangat bermanfaat untuk menghilangkan aroma yg tidak diinginkan dari bihun atau mi, dapet tips dari video masak china atau korea, masukkan bihun kedalam mangkok

  3. 3

    Potong kecil bawang putih bawang merah, masukkan kedalam minyak dingin dengan api kecil, goreng sampai matang

  4. 4

    Susun mi, ayam, sayur, siram dengan minyak bawang secukupnya, taburkan bawang goreng, cabe rawit iris, bon cabe & daun bawang seledri, lalu siram dengan kuah mendidih, biar lebih balance aku tambahkan sedikit kecap manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatihatul Muali
Fatihatul Muali @fatihatul79
pada
Palembang
bersyukur banget ada cookpad jadi bisa nyimpan resep n narsis masakan dan juga setiap saat bisa liatin resep para master cooking ky xanderkitchen, susi Agung, lily Chan dan ratusan master lainnya thank you semua admin n founder cookpad Yang selalu support n encourage kita tuk berkreasi didapurhappy cooking.. 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa