سباغيتي بومودورو بالطماطم والريحان
هذه الوصفة هي للطباخ الإيطالي Massimiliano Caratelli من كوكباد إيطاليا.
رابط حسابه: https://cookpad.wasmer.app/it/utenti/31159403
رابط الوصفة الأصليّة: https://bit.ly/2ZoAHQT
سباغيتي بومودورو بالطماطم والريحان
هذه الوصفة هي للطباخ الإيطالي Massimiliano Caratelli من كوكباد إيطاليا.
رابط حسابه: https://cookpad.wasmer.app/it/utenti/31159403
رابط الوصفة الأصليّة: https://bit.ly/2ZoAHQT
الخطوات
- 1
توضع الطماطم في ماء مغلي مع ترك شق في الأعلى لمدة دقيقتين تقريبًا ثم تُنقل على الفرن الى الماء والثلج. يُنزع قشر البذور وتُترك جانبًا. في مقلاة يُضاف رذاذ من الزيت مع اضافة فص ثوم مطحون وعند اكتسابه اللّون بني، تضاف الطماطم وتُخلط المكونات مع زيادة الملح والريحان والفلفل الحار و2 ملاعق كبيرة من المهروس ومغرفتين من مرق الخضار وتطهى على نار منخفضة ثم يزال الثوم.
- 2
تُسلق الاسباجيتي بالماء المغلية والملح وفي خلال الطهي، تُنقل الإسباجيتي إلى الصلصة مع الاستمرار في الطهي وثم اضافة مرق الخضار وعندما تصبح المعكرونة دينتي (مطهية)، تُطفئي النار وتُرش جبنة البارميزان وتُقلّب. نضع السباغيتي على الطبق مع القليل من الزيت الخام وبعض أوراق الريحان على الوجه وتُقدّم!
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
سباغيتي بالطماطم 💕 سباغيتي بالطماطم 💕
#الذ_سباغيتي #اكل_سريع #عشاء_خفيف #مكرونه_بالطماطم #وصفات_للاطفال #اكلات_سريعة #غداء_سريع
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)