Pan de salvado lacteado

Name: Pan de salvado lacteado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina 0000; 200 gramos salvado de trigo; 100 CC aceite; 200 CC leche; 1 sobre levadura seca; 1 cucharadita sal; 2 cucharadas azúcar; 1 huevo grande

Belen Celeste Maria Martin @bellyrobet

Quería comer pan de salvado lacteado y no conseguí molde para pan así que lo hice igual y quedo bien igual

Pan de salvado lacteado

Belen Celeste Maria Martin @bellyrobet

Quería comer pan de salvado lacteado y no conseguí molde para pan así que lo hice igual y quedo bien igual

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Ingredientes

2hs

500 grsharina 0000
200 gramossalvado de trigo
100 CCaceite
200 CCleche
1 sobrelevadura seca
1 cucharaditasal
2 cucharadasazúcar
1huevo grande

Guardada

Paso a paso

2hs

1

Mezclar parte de la leche con la levadura y el azúcar y reservar
2

Mezclar en un bol el salvado y la harina con la sal
3

Agregar en el centro el huevo el aceite y el resto de la leche
4

Agregar la mezcla de la levadura
5

Amasar todo dejar levar 30 min
6

Desgasificar amasar darle forma (si tenés molde)
7

Dejar levar 1 hora y llevar a horno precalentado a horno medio durante 30 min
8

Disfrutar!