Pudim sem lactose
Instruções de cozinha
- 1
Comece preparando a calda :
Coloque o açúcar em uma forma para pudim, leve ao fogo baixo e deixe derreter. - 2
Quando o açúcar estiver dourado,coloque a água quente com cuidado e mexa a forma passando o açúcar derretido por toda ela.
- 3
Deixe descansar enquanto prepara o pudim.
- 4
Para o pudim:
Peneira as gemas para retirar a película. - 5
Coloque as gemas peneiradas e os demais ingredientes no liquidificador e bata bem.
- 6
Despeje na forma e leve para assar em banho maria no forno pré-aquecido a 180°C por 1 hora.
- 7
Espere esfriar e leve para a geladeira.
Cooksnaps
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