Petulo Pandan

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 gramtepung beras
  2. 25 gramtepung ketan
  3. 50 gramtepung sagu/ kanji
  4. 2 sendok makan(sdm) minyak goreng
  5. 300 mlsantan
  6. 1 sdtpasta pandan/ golden brown

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras,pasta pandan, tepung ketan, minyak, dan santan dalam panci tebal, aduk hingga rata dan halus. Masak di atas api hingga matang dan kalis, angkat.

  2. 2

    Selagi masih panas, tambahkan tepung kanji, aduk rata.

  3. 3

    Cetak adonan dengan cetakan petulo, kerjakan hingga adonan habis.

  4. 4

    Didihkan air dalam dandang, alasi dengan daun pisang. Atur petulo di dalamnya, lalu kukus selama 15 menit. Buka tutup dandang selama pengukusan agar petulo tidak melebar. Sajikan dengan saus kinca.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
naranami
naranami @naminara
pada

Komentar

Resep Serupa