BROWNIE súper esponjoso y denso
Claudia @recetas_clau
Esta receta es muy fácil de hacer y está buenísima. El brownie sale súper chocolatoso y húmedo, es perfecto para un antojo dulce.
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Recomiendo usar un molde de silicona cuadrado, para que sea más fácil de desmoldar.
BROWNIE súper esponjoso y denso
Esta receta es muy fácil de hacer y está buenísima. El brownie sale súper chocolatoso y húmedo, es perfecto para un antojo dulce.
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Recomiendo usar un molde de silicona cuadrado, para que sea más fácil de desmoldar.
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol los ingredientes secos (tamizados) la harina, el ColaCao, el azúcar, la levadura y la sal.
- 2
Mezclar todo bien hasta que quede un polvo del mismo color.
- 3
En otro bol poner los ingredientes líquidos: la leche, el aceite y el extracto de vainilla. Mezclar todo bien hasta que quede homogéneo.
- 4
Añadir los ingredientes líquidos al bol de los ingredientes secos. Mezclar bien hasta que quede bien integrado. Dejar reposar durante 10 min.
- 5
Mientras reposa la masa, precalentamos el horno a 160 C y engrasamos el molde con un poco de mantequilla.
- 6
Verter la masa en el molde y meter en el horno durante 15/20 min a 160 C.
- 7
Sacar del horno y desmoldar. Dejar enfriar y partir en cuadrados. ¡Deliciosos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia le encantará ver cómo quedó.
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