Ronde ubi isi kacang

Siti Maryam
Siti Maryam @sitimaryam26
Jember

hujan" pingin yg anget" ...Cusss bikin Ronde ubi rasa jahe mantap ada kexal"nya gitu yukks coba resepku#DiRumahAja#Cookpad CommunityJember#

Ronde ubi isi kacang

5 orang berencana membuat resep ini

hujan" pingin yg anget" ...Cusss bikin Ronde ubi rasa jahe mantap ada kexal"nya gitu yukks coba resepku#DiRumahAja#Cookpad CommunityJember#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grubi(sudah di kupas)
  2. 5 Sdmgula pasir
  3. 10 Sdmtepung tapioka(kanji)
  4. 3 sdmair kapur(enjet)
  5. 1/2 Sdmgaram
  6. Bahan isian:
  7. 100 grkacang tanah(di goreng buang kulitnya)
  8. 50 grGula merah(di blender dg kanang)
  9. bahan maaf ada yg lupa:
  10. 250 grjahe(bisa di tambah kalau suka pedes)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit ubi cuci bersih lalu di kukus sampai empuk

  2. 2

    Blender ubi,gula pasir,garam dan air kapur setelah lembut angkat taruh dlm wadah masukkan tepung tapioka uleni dg tangan sampai tercampur rata(kalau nggak punya blender bisa di uleg ya bund)

  3. 3

    Uleni sampai kalis lalu di pulung pipihkan tengahnya di isi kacang (di under" dg 2 tangan) sampai habis

  4. 4

    Didihkan air,Setelah air mendidih masukkan rondenya,tunggu sampai mengapung angkat tiriskan

  5. 5

    Bikin kuah...siapkan air kurleb 10gls blimbing gula pasir,Gula merah,garam daun pandan tes rasa ya manis n asinnya,dan jahe 250gr bisa di tambah kalau suka pedes

  6. 6

    Sajikan ronde dg kuahnya...siap santap hangatttt,sedepppp banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Maryam
Siti Maryam @sitimaryam26
pada
Jember
saya ibu dari satu putri,saya suka sekali bikin kue jadi kalo ada resep2 baru saya selalu ingin xoba dan Alhamdulillah berhasil.kbetulan anak saya suka maem kue.Bisa juga di lihat di youtube saya (Dapur Bunda Maryam)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa