
Ganache de chocolate deliciosa! 😋

La torta está decorada con ganache de chocolate que cuando se bate queda como una mousse, pero también se puede dejar líquida para cubrir tortas y quedaría medio como efecto espejo
Pero lo más importante, es deliciosaaaaa!!! 🍫🍫
Ganache de chocolate deliciosa! 😋
La torta está decorada con ganache de chocolate que cuando se bate queda como una mousse, pero también se puede dejar líquida para cubrir tortas y quedaría medio como efecto espejo
Pero lo más importante, es deliciosaaaaa!!! 🍫🍫
Paso a paso
- 1
Derretir el chocolate + la crema en el microondas (también puede ser a baño María, si no tenés microondas) en intervalo de 25 segundos y revolver.
- 2
Una vez derretido el chocolate agregar la manteca en cubos y mezclar hasta que se derrita y se integre
Se puede dejar así, o se puede hacer como una mousse - 3
Llevar al Freezer de 10 en 10 minutos hasta que se endurezca un poco
- 4
Sacar del Freezer y batir hasta que quede tipo mousse de chocolate🍫!! 😋
- 5
Listo!! Así queda terminado
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