Bistik Daging Cincang

Linda Setiawati
Linda Setiawati @linskiiii

Memanfaatkan bahan sisaan di kulkas

Bistik Daging Cincang

Memanfaatkan bahan sisaan di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. Patty Daging
  2. 400 grdaging cincang
  3. 1 siungbawang putih cincang
  4. 1 genggambawang bombay cincang
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmmaizena
  9. 2 sdmtepung roti
  10. Saus
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1/4 buahbawang bombay ukuran sedang
  13. 2 sdmmargarin
  14. 1 sdmsaus sambal
  15. 2 sdmkecap inggris
  16. 1 sdtmerica
  17. 1 sdtgaram
  18. 2 sdmgula merah
  19. 1/2 sdtbubuk kayu manis
  20. Secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur seluruh adonan patty, ambil satu sendok, kemudian bulatkan lalu pipihkan sampai menyerupai patty. Siapkan tempat yang sudah dilapisi tepung roti, agar dasarnya tidak menempel. Masukan ke dalam freezer minimal 15 menit

  2. 2

    Goreng patty sampai kesua sisinya kecokelatan. Tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, tambahkan air, kemudian masukkan bahan lainnya. Aetelah itu masukkan patty, masak hingga sausnya mengental. Koreksi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda Setiawati
Linda Setiawati @linskiiii
pada

Komentar

Resep Serupa