Torta Bruce (torta de chocolate)

Denise Viano
Denise Viano @denviano
Buenos Aires, Argentina

La receta no es originalmente mía, me la pasó la mamá de un compañero de trabajo, pero le puse Torta Bruce porque me recuerda a la torta que come el personaje de Bruce en la película Matilda.

Torta Bruce (torta de chocolate)

La receta no es originalmente mía, me la pasó la mamá de un compañero de trabajo, pero le puse Torta Bruce porque me recuerda a la torta que come el personaje de Bruce en la película Matilda.

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Ingredientes

1 hora y media
20 raciones
  1. Secos (Siempre medir con la misma Taza)
  2. 3 TazasHarina Leudante
  3. 2 TazasAzúcar
  4. 1 Tazachocolate en Polvo
  5. Húmedos (Siempre misma Taza para medir)
  6. 2Huevos
  7. 1 TazaAceite de Girasol (o cualquier otro Neutro)
  8. 1 TazaAgua Hirviendo

Paso a paso

1 hora y media
  1. 1

    Integrar todos los ingredientes en un Bowl

  2. 2

    Incorporar los húmedos en orden: Huevos, Aceite, Agua.

  3. 3

    Batir todo hasta lograr el punto letra

  4. 4

    En mi caso, use una olla Essen (los tiempos de cocción varían según es horno eléctrico, a gas o microondas)
    Se deja por 60 minutos a FUEGO CORONA BAJO sin destapar

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Denise Viano
Denise Viano @denviano
Buenos Aires, Argentina

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