Fainá de jamón y queso integral
#menusemanal Colaborando con la consigna del menú semanal y con muchas ganas de comer algo rico pero a la vez sano se me ocurrió probar con la harina de avena casera ( que me regalaron 3 kilos y ya les compartí como prepararla ), además de la harina integral; un rico fainá ( que pueden prepararlo en la licuadora) y ensucian menos 😉, yo tenía decidido batir así que salió batido y muy sabroso😋😋
Fainá de jamón y queso integral
#menusemanal Colaborando con la consigna del menú semanal y con muchas ganas de comer algo rico pero a la vez sano se me ocurrió probar con la harina de avena casera ( que me regalaron 3 kilos y ya les compartí como prepararla ), además de la harina integral; un rico fainá ( que pueden prepararlo en la licuadora) y ensucian menos 😉, yo tenía decidido batir así que salió batido y muy sabroso😋😋
Paso a paso
- 1
Prendemos el horno en 180 grados
- 2
Colocamos los ingredientes secos en un bowl junto con los condimentos y mezclamos
- 3
Agregamos el jamón y el queso danbo picados chicos y
- 4
Batimos los huevos y los incorporamos con el aceite y vamos batiendo agregando la leche, evitando que se formen grumos
- 5
La masa queda espesa
- 6
Llevamos la asadera unos minutos al horno con 4 cdas.de aceite y cuando se calentó la retiramos, volcamos la mezcla y cocinamos hasta obtener un color tostado
- 7
Dejamos reposar unos minutos y la cortamos para disfrutar, fría o caleiente ;una delicia
- 8
Buen provecho!
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