
Budín de algarroba con frutos secos y pasas de uva

anabearleo@hotmail.com @Anitaanota1974
Paso a paso
- 1
En un n recipiente agregar la ralladura de naranja, el jugo de las dos naranjas y el azúcar. Revolver.
- 2
Agregar el 1/4 litro de aceite y el huevo. Revolver todos los ingredientes con una cuchara o espátula
- 3
Tamizar las harinas y volcar en la preparación.
- 4
Agregar los frutos secos y las pasas de uva
- 5
Integrar todos los ingredientes revolviendo hasta conseguir una mezcla homogénea sin llegar a ser líquida, más bien liviana y consistente
- 6
Colocar en una budinera y decorar con nueces o frutos secos
- 7
Llevar a horno moderado durante 40 minutos aprox o hasta que al introducir el cuchillo este salga seco.
- 8
Retirar y pintar con miel en caliente
- 9
Dejar enfriar y a comer!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anabearleo@hotmail.com le encantará ver cómo quedó.
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