Pan de Naranja y chips de chocolate
Holaaaa que lindo volver a compartir.
Acá una receta de pan de naranja, sino tenés chips podes agregarle fruto secos o solito este pan es casi un bizcocho de tierno.
Este año termino si Dios quiere con decoración de tortas . Ya soy Pastelera🥳🥳🥳 tengo el título muy feliz... Todo pienso compartir obvio con uds
Pan de Naranja y chips de chocolate
Holaaaa que lindo volver a compartir.
Acá una receta de pan de naranja, sino tenés chips podes agregarle fruto secos o solito este pan es casi un bizcocho de tierno.
Este año termino si Dios quiere con decoración de tortas . Ya soy Pastelera🥳🥳🥳 tengo el título muy feliz... Todo pienso compartir obvio con uds
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos la leche tibia en un bowl, agregamos el azúcar y la levadura. Mezclamos y dejamos reposar 15'
- 2
Añadimos la ralladura de naranja, el jugo de naranja y la manteca derretida mezclamos
- 3
Incorporamos la mitad de la harina tamizada, mezclamos y agregamos el huevo
- 4
Mezclamos y añadimos el resto de harina y unimos con espátula
- 5
Amasamos hasta integrar bien y obtenemos una masa nada pegajosa. Llevamos a un bowl aceitado
- 6
Tapamos y dejamos reposar hasta que leude 1 hora aproximadamente. Desgasificamos la masa
- 7
Estiramos con palo hasta formar un rectángulo. Pintamos con manteca y espolvoreamos con azúcar. Agregamos los chips de chocolate usé blanco y negro
- 8
Enrollamos formando un cilíndro y luego cortamos para formar una trenza
- 9
Armamos la trenza con el relleno para arriba y llevamos al molde
- 10
Tapamos y dejamos descansar 15'. Luego pintamos con manteca y agregamos chips por encima
- 11
Llevamos a horno precalentado 180° de 25' a 30' o hasta que al pinchar salga seco. Sacamos dejamos enfriar y desmoldamos. Preparamos el glasé con azúcar impalpable y naranja
- 12
Decoramos con glasé y listo un pan riquísimo miga esponjosa
- 13
A disfrutar😋😋😋
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