Foto resep Semur lidah ala2 seadanya

Semur lidah ala2 seadanya

dian
dian @dianry

Resep ini simpel banget, tp dah lumayanlah... memenuhi standar dan kaidah semur 😁😁😁

Semur lidah ala2 seadanya

Resep ini simpel banget, tp dah lumayanlah... memenuhi standar dan kaidah semur 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 - 5 orang
  1. 1/2 kglidah sapi
  2. 2 buahkentang, potong sesuai selera
  3. 1 packjamur tiram, bersihkan dan potong sesuai selera
  4. 3 buahtomat, potong sesuai selera
  5. 4 butirbawang putih, geprak cincang
  6. 7 butirbawang merah, iris tipis2
  7. Kecap manis
  8. Saos tomat
  9. secukupnyaGaram, gula, merica dan pala

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci lidah sambil sedikit di remas2. Taburi sedikit garam utk membantu mengeluarkan cairan yg tersisa.
    Rebus lidah dengan panci tekan selama 45 menit sejak berbunyi.
    Setelah dingin, bersihkan lidah dari kulitnya.
    Potong2 sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan pala, kecap manis dan saos tomat.
    Masukkan potongan lidah.

  3. 3

    Sementara itu, panaskan kaldu lidah.
    Masukkan tumisan lidah ke dalam kaldu. Tunggu hingga mendidih.
    Masukkan kentang, tunggu hingga kentang setengah matang.
    Masukkan tomat.

  4. 4

    Tambahkan gula garam dan pala sambil tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian
dian @dianry
pada
hasil coba2 comot sana sini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa