Mousse de limón

Febrero, vuelve a comenzar a lo grande, y hoy celebramos el octavo año de Cookpad, y lo hacemos rememorando y recordando los primeros pasos en esta Comunidad.
Los míos fueron silenciosos, un 25 de abril de 2020, con una sencillísima mousse de limón; pero desde esa primera receta, hemos hecho ruido —quizá demasiado—, y seguiremos haciéndolo, cocinando y disfrutando de todos estos momentos.
🎉🎊🎂🎊🎉
¡FELIZ
CUMPLEAÑOS
Cookpad!
🎉🎊🎂🎊🎉
Mousse de limón
Febrero, vuelve a comenzar a lo grande, y hoy celebramos el octavo año de Cookpad, y lo hacemos rememorando y recordando los primeros pasos en esta Comunidad.
Los míos fueron silenciosos, un 25 de abril de 2020, con una sencillísima mousse de limón; pero desde esa primera receta, hemos hecho ruido —quizá demasiado—, y seguiremos haciéndolo, cocinando y disfrutando de todos estos momentos.
🎉🎊🎂🎊🎉
¡FELIZ
CUMPLEAÑOS
Cookpad!
🎉🎊🎂🎊🎉
Paso a paso
- 1
En un pote, ponemos la leche y la corteza de un limón. La llevamos a ebullición, y justo cuando comienza a hervir, apagamos el fuego y la tapamos para infusionar.
- 2
Añadimos el almidón de maíz, el azúcar, la ralladura de los otros limones y el zumo de todos ellos. Mezclamos hasta integrar, y que no queden grumos.
- 3
Separamos las claras de las yemas y con una pizca de sal, las montamos a punto de nieve. Añadimos el azúcar glass y removemos suavemente.
- 4
Mientras ponemos las láminas de gelatina en agua fría.
Separamos medio vaso de la mezcla de leche y limón, lo calentamos 30 segundos en el microondas y diluimos la gelatina en la mezcla. - 5
Añadimos a las claras montadas, la mezcla de limón y la mezcla con la gelatina, con movimientos suaves, hasta conseguir que todos los ingredientes se integren bien.
- 6
Lo vertemos en los vasos en los que vayamos a servir. (Opcionalmente se puede decorar con galletas trituradas, nata montada,…).
- 7
A disfrutar!
Recetas similares
-
Mousse de limón
Hoy día de San Jordi en Cataluña lo celebramos regalando una rosa y un libro, es una fiesta muy bonita pues no hay joya más valiosa que un libro, y he hecho esta muse para celebrarlo, dibujar con chocolate no se me da muy bien, pero la próxima vez saldrá mejor . bienvecarhu -
Mousse de limón
Está buenísima. Hacerla vereis como os gusta y es muy sencilla .Podéis decorarla con chuches o chocolate ( opcional) Yo la e echo para el día del padre por qué al mío le encanta 😘😘 andrea -
Mousse de limón
Una fresquita mousse de limón casera en verano... acaso hay algo mejor que esto? Espero que os guste! 😃Gracias por leer! Marta -
-
-
Mousse de limón
Receta perfecta para el verano, muy fresca y riquísima😍Espero que la disfrutéis!!! Clara -
-
-
Mousse de limón
Esta receta es una de las favoritas de mi madre. Nunca falta como postre en grandes eventos y es que como es tan fresquita, hace que la comida no parezca tan copiosa.😋 LaNeveraCeliaca -
Mousse de limón
En esta receta te voy a mostrar cómo preparar una mousse de limón, con 4 ingredientes. También puedes encontrar nuestra receta explicada en el canal de Youtube: La Maleta de Maggie. ¡Te saldrá deliciosa! ¿Te animas a probarla? La Maleta de Maggie -
Mousse de limón
Es una receta muy fácil, fresca y que te me ha sacado de más de un apuro a la hora de improvisar algo de postre. Carmen -
-
Mousse de limón
Para participar en el reto #LasRecetasDeCookpad esta semana toca "La receta favorita de los míos", iba a poner la ensaladilla porque en mi casa es un clásico o los huevos rellenos pero ya he subido anteriormente esas recetas así que otra receta que siempre triunfa y en las comilonas navideñas sienta genial para el postre es está mousse de limón bien fresquita. Bea sanjo -
Mousse de Limón
Salió muy rico #dulces #postre #lasrecetasderodrihttps://youtu.be/7qjyjzvJofU Rodrigo Ortiz -
-
Mousse de limón
con el calor que nos esta haciendo en este mes de junio del 2017 me apetecía hacer y comer algo fresquito, esta mousse se hace rápido, se hace fácil y fresquita esta riquísima, apenas he tardado 20 minutos y la voy a disfrutar todo el fin de semana rquilon -
-
-
-
-
-
-
Mousse de limón
Puedes experimentar hacer diferentes sabores de mousse con otras frutas como maracuyá, sólo sustituye los 50 ml de limón por jugo de maracuyá y usa semillas para decorar. Espero y les guste! Leidy Musio -
Mousse de limón
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=P0hvwcMRH-s Hoy tenemos para comer -
Mousse de limón
Hoy domingo en casa no pude faltar un dulce. Es una receta que vi en un anuncio de la lechera. Un postre rápido de realizar. Yo he necesitado más tiempo pero es muy sencilla.Si utilizas recipientes pequeños copas de vino o tarros de yogurt, te sale unas 6 raciones. Yo lo he puesto en copas de helado y me han salido 3. Sara A.Q. -
-
-
Mousse de limón
Esta mousse deliciosa es de una sencillez extrema y puedes prepararla en 5 minutos, seguro que triunfarás. C.H. Lanchas -
Mousse de limón
Una receta con 3 ingredientes para disfrutar de un postre casero en nada de tiempo hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Mousse De Limón
Un postre refrescante de limón y a la vez el sabor dulce de la leche condensada. Juan Ruiz
Más recetas recomendadas
Comentarios (18)