Lupis ketan lontong pandan
Direbus selama 4 jam ....kalau mau cepet, bisa pakai metode 5 30 7, tapi hasilnya pasti beda dengan yg direbus lama....
Lupis ketan lontong pandan
Direbus selama 4 jam ....kalau mau cepet, bisa pakai metode 5 30 7, tapi hasilnya pasti beda dengan yg direbus lama....
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan hingga bersih,,,,,,, saat pencucian terakhir buang air cucian sampai habis, lalu tambahkan pasta pandan secukupnya, tambahkan air hingga menutupi beras ketan, aduk hingga tercampur rata. Lalu diamkan selama semalaman.
- 2
Selanjutnya tiriskan beras ketan. Biarkan sampai airnya turun dan beras kering.... Lalu tambahkan garam, aduk rata
- 3
Potong2 daun pisang memanjang, ukur dengan 2 jari, lalu gulung, bentuk seperti bikin lontong, semat ujungnya dengan tusuk gigi. Lalu isi dengan beras ketan sampai penuh. Semat kembali dengan tusuk gigi. 1 resep ini menghasilkan 10 buah lontong ketan.
- 4
Siapkan panci masak, isi air, sesuaikan banyaknya dengan jumlah lontong yg mau kita rebus. Lalu masak sampai mendidih. Masukkan lontong ketan satu persatu.pastikan semua tercelup air. Lalu masak selama 3 sampai 4 jam. Jika airnya kurang, silahkan tambah dengan air mendidih. Jangan dengan air mentah....
- 5
Untuk sirup gula merah..... Masak semua bahan sampai mendidih dengan api sedang. Lalu dinginkan. Dan untuk pelengkap nya... Aduk rata kelapa dan garam lalu kukus 15 menit.
- 6
Jika suka menggunakan metode 5 30 7.silahkan ya... Tapi hasilnya beda dengan yg direbus lama.
- 7
Jadi tumpeng jajanan pasar... Bersanding dengan klepon, getuk, cenil dan sawut...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lupis (Lontong Ketan Lupis (Lontong Ketan
Jika kamu penggemar jajanan tradisional, pasti tidak asing dengan kudapan berbahan dasar beras ketan dan biasa disajikan bersama siraman gula merah dan parutan kelapa.... LUPIS.... Ya, kue lupis namanya berbentuk lontong segitigaBentuknya yang unik, dan cita rasanya yang melegenda mampu bertahan di antara banyaknya jajanan tradisional lain,Kue lupis konon telah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Kue ini juga diklaim menjadi penganan asal beberapa daerah, seperti Jakarta, Lumajang, dan pulau Jawa lainnya. Masyarakat Jawa kompak mengenalnya dengan sebutan LUPISBiasanya kue ini dijajakan di pasar-pasar pada pagi hari bersama dengan klepon, cenil, gemblong maupun lontong. Karena kandungan karbohidratnya yang tinggi, kue lupis cocok untuk sarapan, seperti pagi ini juga dikala turun hujan males jajan keluar rumah, alternatif sarapan keluargaku yaaa LUPIS rasanya enak, manis, gurih, dan legit... Ssstt gak ribet lagi karena bentuknya bulat pakai cetakan lontong praktis kan#KueBasahChiensynKuliner
-
569.Lupis (Lontong Ketan) 569.Lupis (Lontong Ketan)
Mencoba bikin cemilan yg di kukus atau rebus.. buat atasi keisengan musim hujan 🙏☺️ Alhamdulilah hujan yg berkah ..Yg sekiranya mudah jg ngenyang in jadi ini nyoba bikin lupis yg cepat saja pakai presto.. Dan.. hasilnya juga gak.. mengecewakan hlo.👍🤣🙏22/12/20 (M.30_GATNL)Source.:Putri Kristianhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13256576-lupis-ketan-irit-gas?invite_token=zLUoz826hjfdgJitMRB3SKWb&shared_at=1608360152#GA_TheNextLevel..#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBismilah
-
Lupis Ketan cetakan lontong Lupis Ketan cetakan lontong
Punya beras ketan dari sebelum Ramadhan.... disimpan rapi jadi terlupakan 😂😂Alhamdulillah belum berkutu..Bikin lupis ketan nya pake cetakan lontong aja jadi irit daun nya.Source : YouTube bersama stfyani#PejuangGoldenBatikApron#minggu23#ketan#cemilan#lupis#lupisketan#cetakanlontong
-
Lupis ketan pandan Lupis ketan pandan
Suami suka banget sama lupis klu beli terus kan gk bisa makan byk.nah aq coba ni pertama gagal sampe hbs 2liter beras ketan ini ud ke 3x nya Yg gk gagal
Diana -
Lupis Ketan Pandan Lupis Ketan Pandan
assalamualaikum selamat siang hai clovers.ketemulagi dihari sabtu. hari ini aku mau post semarak sabtu bertema BERAS KETAN. Dikesempatan kali ini aku bikin camilan mudah yang tentu saja banyak peminatnya. aku mau bikin LUPIS KETAN PANDAN.Dulu aku ga tau kalo lupis itu dari Beras ketan loh.aku pikir, lupis itu sama kaya lontong. tapi dia versi gurih. terus akhirya kecanduan makan. dan sekarangcoba membuat sendiri. jadi juga. alhamdulillah.disini saya make metode 10+30+10 kemudian tambahin waktu lagi +30+10. artinya,dimana angka 10adalah angka lamanya waktu memasak.sedangkan 30 adalah proses dimana lupis didalam panci berisi air panas.tetapi tidak dibuka penutupnya.dan stay diatas kompor.JADI disini aku masak sekitar 30-45 minute yaa...source Endeus tv with modifiikasi#GAKreasiBerasKetan#Semarak_GAKreasiBerasKetan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang
-
Lupis ketan pandan Lupis ketan pandan
Yang namanya jajanan tradisional emang selalu ngangenin 💕Cara buatnya ga sesusah yg dibayangin koq, awalnya juga saya ragu waktu pengen bikin, tapi waktu dijalanin, gampang lho 😊
-
Lupis ketan pandan Lupis ketan pandan
Bismillah perdana buat lupis cukup puas, dan udah ga penasaran lagi 🤭Sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14402448-lupis-ketan-enak-dan-irit-gas?invite_token=XbdXeCrGwDkTmk4E7MzWimRi&shared_at=1614300976#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif
-
Lupis ketan pandan Lupis ketan pandan
Dulu waktu masih kecil suka banget sama jajanan satu ini, tiap kali mama ke pasar selalu minta belikan cemilan ini, jajanan pasar tradisional tapi rasa luar biasa #DiRumahAja buat cemilan yang berbahan baku kelapa #CABEKU
-
Lupis ketan pandan Lupis ketan pandan
Setor resep mak diminggu ke6 . Kali ini saya buat lupis ketan, kue tradisional ini emang enak banget deh. Yuk buat.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke6
-
Lupis Ketan Pandan Lupis Ketan Pandan
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunitySurabaya#PekanPosbar#Ramadan#MenuBerbukaPuasa
-
Lupis Ketan Pandan Lupis Ketan Pandan
Sudah lama pak Suami kepengen dimasakin lupis, berhubung belum pernah bikin dan belum kesempet juga barulah dibuatkan sekarang. Enak dan kualitas terjamin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar