Paso a paso
- 1
Se sofríe la carne en aceite tibio con sal, y añadimos el vino
- 2
Reducir y se añade la verdura con las especias y hierbas aromáticas
- 3
Una vez hecho esto, se añade el agua necesaria para que quede tipo salsa
- 4
Cuando esté tierna la carne, rectificar de sal y picante
- 5
Se acompaña de unas patatas fritas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Sanchez99 le encantará ver cómo quedó.
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