Pollito a la cacerola con su jugo😋
Paso a paso
- 1
Salpimentamos el pollo y en una olla ya caliente ponemos la mantequilla a derretir.
- 2
Añadimos el pollo y cocinamos a fuego medio, tienen que estar dorado por ambos lados. Luego retiramos y reservamos.
- 3
En la misma olla, añadimos las verduras. Cocinamos hasta que esté doradito. Luego, añadimos el caldo de pollo, yo utilicé una pastilla.
- 4
Cuando se haya cocinado las verduras, en la mini pymer añadimos los ingredientes junto al queso parmesano y trituramos, hasta formar una crema.
- 5
Por último, añadimos en la misma olla el pollo y sobre él la crema de verdura. Cocinamos hasta que el pollo ya esté bien hecho, a fuego lento.
- 6
Retiramos y lo servimos con lo que más nos guste. Y disfrutar😋
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