Paso a paso
- 1
Salsa bechamel;En una olla poner, aceite de oliva, cebolla de verdeo, ajo, mezclar bien dejar por unos minutos. Agregar Margarina, dejar que se derrita.
- 2
Agregar: harina, mezclar bien hasta que esté bien integrado, agregar la leche mezclar bien.
- 3
Mezclar bien hasta que se espese bien. Salar al gusto. Reservar.
- 4
Salsa: en otra olla poner, aceite, cebolla, ajo, mezclar bien, dejar por unos minutos. Agregar: zanahoria, morrón, perejil, 1 caldo, sal y condimentos, pollo, mezclar bien dejar unos minutos. Agregar poca agua y dejar cocinar bien el pollo.
- 5
Agregar la salsa bechamel a la salsa normal.
- 6
Mezclar bien hasta integrar.
- 7
Si es necesario calentarlo un poco. Agregar los capeletines cocidos.
- 8
Servir. Queda exquisito!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 le encantará ver cómo quedó.
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