Enak banget ni buat menu cemil” sambil nonton. Atau untuk lauk juga enak banget yahhh... apalagi pake nasi anget” gituu... aduhhh ( klepek”).

Punya telur bebek 1 kilo sayang bgt klo d masak gitu ajh. Nyoba bikin telor asin.karna doyan.. cuss bikin ajh rentan waktu 10 hari dah asin bgt hhe.. hari ini tepat bgt 10 hari. Bikin tgl 10 september sekarang tgl 20 september 2020.

Ini telur asinnya udah asin, kalo kurang suka begitu asin ini udh pas banget. Sy lampirkan photo yg klo direndam 20hari

Mengulang kembali masa-masa yang telah silam😋. Terakhir bikin telur asin sepertinya tahun 2016. Tiba-tiba liat telur bebek mentah di mas boim jadi pingin bikin telur asin, bbrp bulan lalu sempat beli tapi belum jadi dibuat, cuma disimpen di kulkas aja. Padahal kan lebih baik disimpen di air garam ya biar gk rusak telurnya. Giliran bikin telur asin, belum waktunya panen udh diambilin tiap hari, alasannya "tes keasinan". Mulai diambil pas hari ke10 rendaman, tiap hari asal mau makan diambilin mulu sampe panen hari ke 16. Sebetulnya mau dipanen di hari ke14, tapi kok mager. Alhasil baru dipanen hari ke16. Panenan pun tinggal 22 biji telur bebek dan 10 biji telur ayam kampung. Padahal yang direndam 23 biji telur bebek dan 20 biji telur ayam kampung, 1 biji telur ayam negri🤪. Tapi seneng sih, jadi punya banyak telur asin, tinggal diceplokin aja. Kalau saya cenderung lebih suka diceplok daripada direbus/kukus. Tapi ya gitu deh, mesti bikin sendiri kalau mau diceplokin, secara rata2 telur asin dijual dalam bentuk matang, kecuali yg masih dibungkus sekam & arang item2 itu baru mentah, tapi pernah beli pas dibuka busuk, jadi bikin kapok dan akhirnya punya ide bikin sendiri aja. Yaaahh..mumpung masih #DiRumahAja

Banyak telur bebek dirumah, ada ide buat telur asin. Yuk dibikin

Paling suka banget sama telur yg 1 ini. Waktu ada telur bebek, jadinya bikin sendiri.

Source : @yenedandelionSudah lama aku menyimpan resep ini dan akhirnya terekssekusi.Dengan menambahkan bawang putih dan cabe, aroma air garam yang disimpan berhari-hari tidak amis bahkan harum menggoda.. dan ini benar..#Beres_TelurAsin#BeresClover_Juli2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#TeamProtein#GlobalCookpadGames2024

Dirumah banyak stok telur bebek kiriman dari saudaranya laopan, mau didadar gak ada yang suka karna baunya terlalu amis, hal hasil dibikin telur asin daripada mubazir.

Suka banget makan telur asin dan kebetulan dapat telur bebek...

#RamadhanmubarakPengen bikin telur asin tapi susah nyari telur bebek, akhirnya pake telur ayam negeri aja..Alhamdulillah 10 hari bisa panen, lumayan buat tambahan lauk di bulan Ramadhan...

Karena senang makan telur asin jd sering buat sendiri di rumah