Croquetas de arroz con centro sorpresa
Caro Perez @Kearolain2021
Inventos que uno hace para cambiarle el sabor o el aspecto a una comida simple como es el arroz.. Yo me acostumbré a usar siempre arroz integral así incorporo carbohidratos de calidad en el día.
Qué significa carbohidratos de calidad? que su digestión se hace más lenta y sacia el hambre por más tiempo..
Esta creación surge de tener arroz que te sobra del mediodía, y a la noche tenés que cenar algo, así que esta receta toma un poco de tiempo pero lo vale!
Croquetas de arroz con centro sorpresa
Inventos que uno hace para cambiarle el sabor o el aspecto a una comida simple como es el arroz.. Yo me acostumbré a usar siempre arroz integral así incorporo carbohidratos de calidad en el día.
Qué significa carbohidratos de calidad? que su digestión se hace más lenta y sacia el hambre por más tiempo..
Esta creación surge de tener arroz que te sobra del mediodía, y a la noche tenés que cenar algo, así que esta receta toma un poco de tiempo pero lo vale!
Paso a paso
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Tenés el arroz que ya herviste con un caldo frío?, es hora agregar dependiendo de la cantidad huevos uno o dos, sal, cebolla de verdeo y algo de pan rallado o harina para aglutinar, es decir que se unan para poder hacer bolitas
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Luego le agregas un mini pedazo de queso en el centro y cerras
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Pasas esa bolita de arroz por pan rallado con avena. Luego por unos huevos batidos con sal y nuevamente al pan rallado. Es decir pan, huevo, pan. Y luego se fríen y ya están ready :)
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Caro Perez le encantará ver cómo quedó.
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