Chicken Katsu Simple Rasa Mewah

Resmita Pandansari
Resmita Pandansari @jingganismara
Bontang, Kalimantan Timur

Sebenarnya sering masak tapi entah akhir-akhir ini dikejar waktu jadi ga sempet nulis resep 🤭 terimakasih banyak yang sudah follow dan cooksnap.

Menu andalan ketika si kecil pengen makan menu ala resto tapi bundanya pengen masak sendiri 🤭😁 dan ini sangat simple tapi memang enak seriuss 😍😍

Chicken Katsu Simple Rasa Mewah

12 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya sering masak tapi entah akhir-akhir ini dikejar waktu jadi ga sempet nulis resep 🤭 terimakasih banyak yang sudah follow dan cooksnap.

Menu andalan ketika si kecil pengen makan menu ala resto tapi bundanya pengen masak sendiri 🤭😁 dan ini sangat simple tapi memang enak seriuss 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 400-500 gramdada ayam fillet
  2. 1 butirtelur kocok lepas
  3. Secukupnyatepung panir
  4. Secukupnyatepung terigu
  5. Bahan untuk Marinasi Ayam
  6. 2 siungbawah putih haluskan
  7. Secukupnyamerica bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. SecukupnyaKaldu bubuk (optional)
  10. 150 mlsusu UHT Full Cream

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong dada ayam fillet memanjang & tidak terlalu tipis, lalu marinasi dada ayam dengan garam, merica bubuk, bawang putih dan susu. Diamkan 30-60 menit dalam kulkas. Mohon maaf ini saya susunya kebanyakan 🤭😁 Di simpan di dalam kulkas supaya bumbu meresap sempurna.

  2. 2

    Lalu keluarkan ayam dari kulkas. Gulingkan ayam bolak-balik ke tepung terigu kemudian kocokan telur lalu tepung panir sampai merata. Dan ulangi sampai ayam habis. Simpan lagi ke dalam kulkas sekitar 20-30 menit. Tapi saya langsung goreng karena tidak sempat 🤭

  3. 3

    Kemudian goreng kedalam minyak panas dan balik sekali saja (api keci). Jika sudah kecoklatan angkat dan potong-potong. Bisa disajikan dengan salad sayur atau tumis.. 😍😍 Selamat mencoba 🤗🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resmita Pandansari
Resmita Pandansari @jingganismara
pada
Bontang, Kalimantan Timur
Dalam sepanjang sejarah, masakan dari tangan ibu adalah obat rindu untuk anak - anaknya kelak sampai mereka dewasa ❤.Ibu dari 2 anak yang selalu ingin memberi yang terbaik untuk keluarga ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa