Brocheta de pechuga,🕓 rápida y fácil 👌
silviarre @silrecetas
Paso a paso
- 1
🍢 Dejé macerar con pimentón y provenzal la pechuga cortada en cubos 🕓
- 2
🍢 Corté en cubos grandes los Zucchinis y las manzanas. Yo los hiervo por 5 ' para que queden tiernos y no se partan al insertarlos en los palitos 👌
- 3
🍢 Mientras.... sellé el pollo en una sartén.
Una vez blanqueadas las verduras inserté los cubos intercalados, y llevé a horno 10' 🕓
- 4
🍢 Preparé una salsa con la crema de leche, la mostaza, un diente de ajo bien picado y la miel, agregué un chorrito de vino (opcional), cociné unos minutos hasta que se evaporó el vino
- 5
🍽️ La acompañé con ensalada de tomate, albahaca fresca, lechuga, huevo duro y choclo desgranado 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silviarre le encantará ver cómo quedó.
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