Rollitos de ternera con Gruyère

Una receta muy facilita, tanto la carne como la salsa, que ya figurará entre tus favoritas desde que la pruebes. El queso del relleno es el que tú quieras que sea. Yo he puesto Gruyère, pero cada cual puede poner el que más le guste. Aquí les dejo el enlace por si quieren ver la receta: https://youtu.be/gdvkB4CbzlA
Rollitos de ternera con Gruyère
Una receta muy facilita, tanto la carne como la salsa, que ya figurará entre tus favoritas desde que la pruebes. El queso del relleno es el que tú quieras que sea. Yo he puesto Gruyère, pero cada cual puede poner el que más le guste. Aquí les dejo el enlace por si quieren ver la receta: https://youtu.be/gdvkB4CbzlA
Paso a paso
- 1
En un vaso batidor ponemos la crema de leche y la nata
- 2
Añadimos el ajo y la cebolla
- 3
Los tomates y la mantequilla
- 4
La pasta de tomate, salpimentamos y trituramos muy bien
- 5
Llevamos a un caldero y calentamos a fuego lento durante 20 minutos desde que empieza a hervir
- 6
Salpimentamos los filetes de carne y les ponemos un bastón del queso Gruyère
- 7
Los enrollamos y sujetamos con un palillo para que no se abran
- 8
Los freímos en una sartén con un poco de aceite de oliva
- 9
Los servimos con la salsa de tomate por encima y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si los haces, sube la foto!!
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