Tarta de choclo, zapallito y queso

Name: Tarta de choclo, zapallito y queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 masa para tarta; 1 choclo; 1/2 zapallito verde; 1/2 cebolla; 1/2 pimiento rojo; 3 huevos; Queso a gusto; 1/2 cucharada pimentón; Pimienta a gusto; Pizca sal

Lucia @cocinadeluli

Una tarta rica y saludable con tan solo unos pocos ingredientes. 🥰

Tarta de choclo, zapallito y queso

Lucia @cocinadeluli

Una tarta rica y saludable con tan solo unos pocos ingredientes. 🥰

Guardada

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Ingredientes

40min aprox

4 raciones

1masa para tarta
1choclo
1/2zapallito verde
1/2cebolla
1/2pimiento rojo
3huevos
Queso a gusto
1/2 cucharadapimentón
Pimienta a gusto
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

40min aprox

1

Vamos a empezar hirviendo nuestro choclo con el zapallo (ambos previamente lavados) durante aproximadamente 10/15 minutos.
2

Simultáneamente mezclamos los huevos con el queso y los condimentos.
A su vez, vamos a dorar la cebolla y el pimiento en una sartén.
3

Cuando esté todo listo vamos a integrar todas las verduras ya cocinadas a la mezcla.
Aceitamos una tartera, colocamos la masa en la misma y luego la preparación.
Metemos al horno precalentado a fuego medio por 30 min. Y listo! Ahora a disfrutar😋