Fideos de Burbujita🦋

Clásico bizcocho, podes jugar con la cantidad de ingredientes que igual te va a salir una ricura.

Conseguí en Punta Arenas papel de Arroz y nunca había cocinado con ellos. Aquí una receta vietnamita de rollitos de cerdo. Yo lo acompañe con salsa agridulce tipo China.

Quería preparar raviolones de zucchini pero no me quedó cortado tan fino y solo hice 1. El resto del zucchini lo usé en los rollitos. El origen de la receta es tailandés pero yo lo adapté a lo que tenía en la cocina. Se puede acompañar con otras salsas. Yo hice la salsa con tomate porque a mi hija no le gustan los sabores fuertes.Se puede colocar lechuga, pepino y tomate en el rollito, pero yo no tenía.Me había quedado hervido repollo y acelga de una preparación anterior. Y también ya tenía cortada remolacha finamente. Así que solo hice la salsa y le agregué al relleno carne picads y cebolla.

Un invento que sin duda lo cocinaré más de una vez por qué están riquísimos.

Para hacer estos fideos aprovecho la carne que gaste para hacer caldo, la cantidad al ser un plato de aprovechamiento es de la que tengamos. A más azúcar más dulce m

A los peques del hogar les va a encantar!

#DelantalDorado23, Hoy toca fideøs de arrøz, con aceite de gambas, con nuestro amigo Xisco (espero que la haya copiado 😉😉😉) porque creo que le ha gustado 😉😉😉😉

Iban a ser unos sorrentinos, pero se me secò la masa y terminaron siendo unos ricos fideos caseros! jeje

Fideos con carne de cordero o oveja, típico plato de las fiestas del pueblo de Binissalem

Plato contundente, con algo ligerito por delante para picar unas navajas a la plancha por ejemplo es suficiente.

El queso de por sí, es salado, así que no le pongan mucha sal. Yo le puse un poco de más (y mi familia es hipertensa, ouch!) y para bajarle un poco lo salado, herví agua aparte, y le fui tirando a los fideos mientra los colaba, cosa que ayudó bastante!

Económico y se cocina rápidamente.

Compartiendo con niños días sin clases ...

#LaCocinaNosUneEstos fideos son muy especiales para nosotros, porque mi mamá las hizo en casa 😊. Yo y mi padre encantamos a estos fideos. Espero que te gusten también. Si no los tiene, puede cocinar lo que tenga.

Aproximadamente 7 pers

Hoy os comparto un guiso de los de toda la vida, los fideos con almejas. Un guiso sencillo y rápido de preparar si no tienes que pasar con la batidora todo el sofrito para que tu hija no se encuentre trocitos de cebolla y pimiento. En fin, una opción muy práctica para que nuestros hijos disfruten de este nutritivo molusco en un plato calentito, con verduras y muy muy apetecible.

Al decir al estilo de mi tierra es porque he decidido hacerlos con la misma picada que usamos para hacer el maravilloso Caldero, Ha quedado buenísima.

Seguidnos por favor en nuestro canal de Youtube FOODIE IDEAS para ver el paso a paso y más recetas cómo esta: https://youtu.be/bdseN6C14Y4

Hechos por mi hijo de diez años

La he improvisado sobre la marcha.

Comida fácil de hacer para días fríos 🥣😋👩‍🍳😜

Ha sido un inventillo, mitad paella, mitad fideuá 🤣 y la verdad es que ha salido muy rico 😋Se pueden comer tal cual o con mahonesa (en mí caso nos los hemos comido con ella tipo fideuá)