Arroz con leche para dos en la Mambo Cecotec

LOURDES MANRIQUE TORREIRA
LOURDES MANRIQUE TORREIRA @lourdes4198
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Ingredientes

6 minutos + 48 de coccion
2 personas
  1. 550 grleche entera
  2. 70 grarroz de grano corto
  3. La piel de limón, 1 tira (sólo la parte coloreada)
  4. 1 palocanela
  5. 80 grazúcar

Paso a paso

6 minutos + 48 de coccion
  1. 1

    Colocar la mariposa en las cuchillas. Poner en el vaso la leche, el arroz, la piel de limón y la canela.

  2. 2

    Programar 40 minutos, 90ºC, velocidad 1.

  3. 3

    Terminado este tiempo añadir el azúcar y programar, 8 minutos, 90º C, velocidad 1.

  4. 4

    Retirar la canela y la tira de cáscara de limón, verter en dos cuencos individuales, dejamos enfriar y servir.

  5. 5

    Por si se parte tanto la cáscara de limón, así como la ramita de canela, yo lo que hago es meter ambas cosas en una bolsita y la meto junto con la leche y el arroz y la saco antes de echar el azúcar.

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LOURDES MANRIQUE TORREIRA

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