Bolkus mawar super lembut

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramterigu serbaguna
  2. 200 mlsantan masak (dari 1/2 butir kelapa)
  3. 100 gramgula pasir
  4. 5 btrtelur
  5. 1 sachsetvanila bubuk
  6. 1 sdttbm atau sp
  7. sejumputgaram
  8. minyak untuk mengoles
  9. sesuai selerapewarna kue,

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci lalu masukan santan, masak santan dengan api kecil hingga matang, sisihkan biarkan hingga uap panasnya hilang

  2. 2

    Kocok telur bersama gula, vanili dan garam hingga setengah mengembang, setelah itu masukan tbm/sp lalu kocok lagi hingga putih berjejak

  3. 3

    Kecilkan speed lalu masukan terigu dan santan, aduk rata

  4. 4

    Bagi rata adonan menjadi 3 lalu beri warna sesuai selera, aduk rata

  5. 5

    Setelah itu masukan adonan ke dalam cetakan yang telah dioles minyak terlebih dahulu.

  6. 6

    Kukus dalam langseng yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama kurang lebih 15 mnit

  7. 7

    Catatan; kukus dengan api kecil yaa dan jangan lupa tutup langsengnya harus dilapisi serbet, tujuannya agar uap air tidak menetes ke dalam adonan. Silahkan mencoba, pasti ketagihan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Maryathie
Maryathie @maryathie
pada
Kebon Jeruk, Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa